ROMA: Segolene Royal, menteri ekologi Perancis, membuat marah Italia dengan menyarankan agar Nutella diboikot karena menyebabkan penggundulan hutan di daerah tropis.
Ms Royal mendesak konsumen untuk berhenti memakan hazelnut dan coklat karena terbuat dari minyak sawit, yang berasal dari perkebunan besar di Asia Tenggara.
“Kita perlu banyak menanam kembali pohon karena terjadi penggundulan hutan besar-besaran yang juga menyebabkan pemanasan global. Misalnya, kita harus berhenti makan Nutella karena terbuat dari minyak sawit,” katanya dalam wawancara di jaringan televisi Prancis Canal+ .
“Kelapa sawit telah menggantikan pepohonan, sehingga menyebabkan kerusakan besar terhadap lingkungan,” katanya.
Ferrero, perusahaan coklat Italia yang membuat produk ini, harus menggunakan produk alternatif untuk membuat Nutella, kata Ms Royal, yang dilaporkan menghidupkan kembali hubungan dengan Francois Hollande, presiden Perancis.
Namun masyarakat Italia menyatakan bahwa banyak produk makanan Prancis juga dibuat dengan minyak sawit dan Nutella telah menjadi sasaran ketidakadilan.
Gian Luca Galletti, menteri lingkungan hidup Italia, mengatakan kritik Ms Royal terhadap Nutella “membingungkan”, dan menyuruhnya untuk “tinggalkan produk Italia”.
Dia berkata, “Saya akan makan roti dan Nutella untuk makan malam malam ini.”
Roberto Calderoli, senator dari partai sayap kanan tengah Liga Utara, juga membela penyebaran coklat tersebut. “Kami tumbuh bersama Nutella dan kami tidak akan pernah menyerah,” katanya. “Jika orang Prancis tidak mau makan Nutella, sayang sekali bagi mereka, mereka tidak tahu apa yang mereka lewatkan.”
Michele Anzaldi, anggota Partai Demokrat yang berkuasa, mengatakan Royal harus meminta maaf atas komentarnya, yang disebutnya sebagai “kesalahan serius”.
Perselisihan ini bahkan dimuat di halaman depan harian keuangan ternama Italia, Il Sole 24 Ore, yang menyebutkan bahwa minyak sawit tidak hanya digunakan dalam Nutella, namun juga dalam berbagai produk, mulai dari biskuit, coklat, hingga es krim. “Memboikot Nutella tidak akan memperlambat konsumsi minyak sawit, juga tidak akan mengembalikan hutan hujan,” kata surat kabar tersebut dalam editorialnya.
Ferrero bersikeras bahwa minyak sawitnya bersumber dari perkebunan yang ramah lingkungan. Ia menambahkan bahwa 100 persen minyak sawitnya berasal dari perkebunan bersertifikat.
Perusahaan tersebut mengatakan telah menandatangani perjanjian internasional mengenai minyak sawit berkelanjutan. 80 persen pasokan minyak sawitnya berasal dari Malaysia, dan sisanya berasal dari Papua Nugini, Indonesia, dan Brasil – yang merupakan negara-negara yang mengalami deforestasi besar-besaran.
Tampaknya tersinggung dengan kritik di Italia, Ms Royal tampaknya menarik kembali komentarnya. “Seribu permintaan maaf atas kontroversi Nutella,” tulisnya di Twitter kemarin. “Saya setuju untuk menyoroti kemajuan (dalam produksi minyak sawit berkelanjutan).”
Pada tahun 2012, politisi Perancis mencoba mengenakan pajak sebesar 300 persen pada minyak sawit, dengan alasan bahwa minyak sawit mengandung banyak lemak dan penanamannya menyebabkan pembukaan hutan hujan. Tindakan tersebut telah dikalahkan.
Nutella tetap menjadi institusi yang dijaga ketat di Italia. Ada duka nasional pada bulan Februari ketika Michele Ferrero, pemimpin konglomerat coklat, meninggal pada usia 89 tahun.
Ferrero adalah orang terkaya di Italia, dengan kekayaan keluarganya diperkirakan sekitar 15 miliar pound.
Ayah Ferrero, seorang pembuat kue kecil-kecilan, lah yang meletakkan dasar bagi resep Nutella. Selama Perang Dunia II, ketika pasokan kakao terbatas, dia mencampurkannya dengan hazelnut, yang melimpah di Italia utara, tempat perusahaan tersebut bermarkas.

uni togel